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Das FKN-Rezepte-Archiv

Das größte Archiv überwiegend deutschsprachiger Rezepte *

Viel aus de.rec.mampf und weiteren Quellen. Wer seine Sammlung einbringen möchte um zum Projekt beizutragen - oder als Backup - wendet sich per Email an uns. Viel Spass beim stöbern in den 207.208 Rezepten!

Suchword:
Geben Sie hier ein Stichwort ein, z.b. 'info', 'käse', 'lachs', 'info barsch'. (Reihenfolge beachten!).
    

Titel: Babi Panggang Gegrilltes Schweinefleisch
Kategorien:
Menge: 4 Portionen

1 Kilo Schweinefleisch
3 Essl. Öl
1 groß. Feingehackte
- Zwiebel
2 Feingehackte Knoblauchzehen
1 Fingerlänge geschälte
U. feingehackte
- Ingwerwurzel
4 Essl. Süsse Sojasauce (kecap
- manis)
1 Essl Brauner Zucker
1 Zitrone; den Saft
2 Teel. Tomatenmark
Pfeffer
Salz
Margarine

Zubereitung:
Das Fleisch in ca. 2cm dicke Würfel schneiden Alle Zutaten, ausser
Margarine, zur Marinade mischen Das Fleisch in der Marinade
mindestens 30 Min. ziehen lassen Backblech mit Margarine fetten und
das Fleisch drauflegen. Bei 225 Grad im Ofen gar backen
Zwischendurch immer wieder mal mit Marinade bepinseln.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
Erfasser: Andreas Datum: 29.03.1994 Stichworte: Andreas,
Schweinefleisch, Gegrilltes

Stichworte: Zutaten, Zubereitungsart, Fleisch, Grillen, Schwein,
Schweinefleisch, Andreas, Gegrilltes

:Stichworte : Fleischgerichte
:Fingerprint : 30950473,-1032085257,Kalorio

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*: Diese Seite kann Spuren von Nüssen und Meerestieren ** enthalten.

**: Wir haben nichts gegen Meerestiere und es mussten auch keine Meerestiere für diese Seite sterben oder leiden.***

***: Was auch so bleibt, solange sie nicht anfangen zu studieren, diese Seite besuchen und beim lesen der Rezepte auf die Idee kommen, sich zu Beschweren.

Wir entschluldigen uns bei allen Liebhabern von Meerestieren!

Womit wir natürlich niemendem etwas unterstellen wollen!

Ach, kocht doch einfach was ihr wollt! ...

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